Салат “фантастика”

редька зеленая одна штука не очень крупная морковь одна штука средняя куриная грудка 150-200 грамм луковица одна штука крупная майонез, соль, перец по-вкусу

Зелёную редьку можно заменим на черную, а я иногда делаю пополам и той и другой редки. Салат нужно делать не задолго до еды, а то отводенеет это его единственный минус, а так просто и вкусно.
Грудку отварим, нарезаем соломкой, морковь натрем на крупной тёрке и обжарим до готовности. Лук нарезаем полукольцами и обжарим до золотистого цвета. Редьку натрем на крупной терке. Всё перемешаем с майонезом добавим специи по вкусу.